Expedujeme každou středu, a to veškeré objednávky, které jsou uhrazeny nejpozději v pondělí do 18hod.

Objednávky před 13.12. 2026 doručíme do Vánoc

Skladem naše 100% ovčí brynza a zrající sýr Brníčko.
Ovčí zrající Konopáč skladem💚

O kombuchu Konopáč si napište do poznámky 5+1 zdarma.

Ovčí čerstvé a uzené výrobky a také kravský Čtverák  jsou pro tuto sezónu vyprodané, děkujeme❤️

     
  • Brníčko zrající sýr polotvrdý Kód: 53/4 K6
    Brníčko zrající sýr polotvrdý
    Skladem

    Polotvrdý sýr z ovčího mléka, zrající pod ušlechtilou plísní. Jeho kůra je v našem případě prudce jedlá a dodává sýru nezaměnitelnou chuť. 
    Nabízíme vakuové balení 200 g, 1 kg, nebo rozčtvrcený bochník, který má přibližně 4 kg. 


    od 160 Kč
    Detail
    Značka: Ofčí sýry Záruka: minimální trvanlivost 30 dní
    •  
  • FOTO2993 Kód: 74/125
    Brynza (bryndza) na chleba, do salátu, nebo na halušky
    Skladem

    Měkký zrající sýr pikantní chuti z nepasterovaného ovčího mléka. Brynzu je  možné použít jak ve studené, tak v teplé kuchyni. Vakuově zabalená má trvanlivostí až 8 týdnů.

     


    od 75 Kč
    Detail
    Značka: Ofčí sýry Záruka: minimální trvanlivost 8 týdnů
    •  
  • Gouda zrající sýr polotvrdý kravský "zrajáč" s vůní našeho sklepa Kód: 83/200
    Gouda zrající sýr polotvrdý kravský "zrajáč" s vůní našeho sklepa
    Skladem

    Světoznámý zrající sýr z kravského mléka. V našem případě s velkým moravským srdcem. 


    od 160 Kč
    Detail
    Značka: Brníčko Záruka: minimální trvanlivost 30 dní
    •  
  • FOTO2937 Kód: 71/200
    Oštěpek pařený, mačkaný a 24 hodin uzený, náš "vrzavý" sýr
    Skladem

    Pařený, do formy ručně mačkaný a nakonec intenzivně uzený ovčí sýr (od Velikonoc do Dušiček). V zimě vyrábíme jen z kravského mléka.


    140 Kč
    Detail
    Značka: Brníčko Záruka: spotřebujte do 3 týdnů
    •  
  • Konopáč zrající sýr polotvrdý Kód: 89/200
    Konopáč zrající sýr polotvrdý
    Skladem

    Zrající sýr Brníčko obohacený konopným semínkem - Konopáč. Je vyroben vždy z ovčího mléka a zraje pod ušlechtilou plísní.  (Na fotografiích pózuje 12 měsíců starý kousek)


    od 200 Kč
    Detail
    Značka: Ofčí sýry Záruka: minimální trvanlivost 30 dní