Přejete si uspořádat zážitkovou ochutnávku? Originální sýrový dort na narozeniny, nebo na svatbu? Přejete si sýr, který zrovna nevidíte v naší nabídce, zavolejte nám prosím na tel. 732 623 930, a my se pro Vás rozkrájíme:)
  • 1 z 2

Sýr Konopáč jemně uzený

 

Sýr z ovčího mléka, jen chvíli uzený, plněný konopným semínkem a ozdobený konopným listem. Od Velikonoc až do Dušiček ovčí. V zimě z kravského mléka.

Dostupnost Zvolte variantu Na dotaz Na dotaz Skladem
Varianta
Můžeme doručit do
14.12.2022 14.12.2022 14.12.2022
340 Kč 650 Kč 70 Kč od 70 Kč
   
Kategorie Z kravského mléka
Záruka spotřebujte do 14 ti dní
 

Uzený sýr, který se hodinku nahříval ve studeném kouři. Doplněný křupavým konopným semínkem a zeleným listem. Tato zauzená varianta Konopáče obsahuje ovčí, nebo kravské mléko, konopné semínko, sůl a syřidlo. Vůni dodává původní dřevěná udírna a její studený kouř.

Od Velikonoc do Dušiček vyrábíme z mléka dojnic plemene Lacaune, které chováme volně na našich pastvinách v podhůří Jeseníků.
V zimě, kdy naše ovce odpočívají, používáme mléko kravské.
Pojmenovali jsme ho Konopáč, protože jeho náplní je konopné semínko a konopný list z darů naší země, dále už jen trocha soli a syřidlo.


Jemně uzený čerstvý sýr Konopáč je originálem, který vznikl na statku Brníčko za dlouhých zimních večerů. Už oslavil 10 let od prvního kousku.
Od té doby je přítomen na všech konopných akcích, veletrzích a přednáškách, a rád se účastní také narozeninových mejdanů nebo svateb.
Sýr Konopáč podporuje šíření jedlého konopí. Naši příznivci mají několikrát ročně možnost vyměnit vylisované listy uložené v herbáři za sýr v akci "Lisuj listy".