Přes zimu naše ovce odpočívají, takže čerstvé ani uzené ovčí sýry nenabízíme. Zrající ovčí sýr Brníčko, výborná 100% ovčí brynza i zrající kravská Gouda jsou pro Vás připravené denně. Nově můžete kromě zakoupení sýrů darovat také poukázku na originální zrající ovčí sýr Konopáč, tak jak ho znáte třeba z veletrhů Cannafest a Konopex, které se v loňském roce nemohly konat.
  • 1 z 2

Sýr Konopáč čerstvý

 

Čerstvý odkapaný sýr z kravského mléka, plněný konopným semínkem a ozdobený skutečným listem.

Dostupnost Zvolte variantu Momentálně nedostupné Momentálně nedostupné Momentálně nedostupné
Varianta
290 Kč 500 Kč 60 Kč od 60 Kč
Kategorie Z kravského mléka
Záruka spotřebujte do 14 ti dní
 

Od Velikonoc do Dušiček jej vyrábíme z mléka dojnic plemene Lacaune, které chováme volně na našich pastvinách v podhůří Jeseníků.
V zimě, kdy naše ovce odpočívají používáme mléko kravské.
Pojmenovali jsme ho Konopáč, protože jeho náplní je konopné semínko a konopný list z darů naší země, dále už jen trocha soli a syřidlo.


Tato varianta čerstvého sýra je originálem, který vznikl na statku Brníčko za dlouhých zimních večerů. Brzo bude slavit 10 let.
Od té doby je přítomen na všech konopných akcích, veletrzích a přednáškách, a rád se účastní také narozeninových mejdanů nebo svateb.
Sýr Konopáč podporuje šíření jedlého konopí. Naši příznivci mají několikrát ročně možnost vyměnit vylisované listy uložené v herbáři za sýr v akci "Lisuj listy".

 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.. Více informací zde.