Expedujeme každou středu, a to veškeré objednávky, které jsou uhrazeny nejpozději v úterý do 18hod.

Gouda zrající sýr polotvrdý

 

Světoznámý zrající sýr z kravského mléka. V našem případě s velkým moravským srdcem. 

Dostupnost Zvolte variantu Skladem Skladem Skladem
Varianta
Můžeme doručit do
12.12.2024 12.12.2024 12.12.2024
160 Kč 750 Kč 2 900 Kč od 160 Kč
   
Kategorie Z kravského mléka
Záruka minimální trvanlivost 30 dní
 

Druhý z naší rodiny sýrů zrajících pod ušlechtilou plísní. Na jeho výrobu používáme výhradně surové mléko od našich svobodně se pasoucích krav. Přidáme trochu soli, kapku syřidla, nic víc. Ve sklepě si poleží okolo tři měsíců, pak můžeme ochutnat, a říct mňam. Naše Gouda má výrazně žlutou barvu a přebírá známou chuť i vůni našeho sklepa. I v tomto případě je kůra jedlá, zelená barva na povrchu jsou číslice označující datum výroby potravinářskou fixou. Dostupnost kravské Goudy je do vyprodání zásob, protože jsme "Ovčáci" a naším hlavním oborem jsou sýry ovčí.