Z důvodu letních teplot je možné čerstvé sýry objednávat pouze na osobní odběr, nebo rozvoz po Olomouci. Zrající ovčí sýr a brynza z našeho sklepa jsou Vám plně k dispozici. Jen u nás můžete koupit originální sýr Konopáč, tak jak ho znáte z veletrhů Cannafest a Konopex.
  • 1 z 2

Oštěpek 200g, 400g

Neohodnoceno
 

Pařený, do formy ručně mačkaný a nakonec intenzivně uzený ovčí sýr.

Dostupnost Zvolte variantu Skladem Na dotaz
Varianta
Můžeme doručit do
6.10.2021 6.10.2021
110 Kč 210 Kč od 110 Kč
   
Kategorie Z ovčího mléka
Záruka spotřebujte do 3 týdnů
 

Oštěp, jak mu říkáme zkráceně, ten nám dává hodně zabrat. Na jedno dopoledne zaměstná šest rukou a na den a noc ještě vládce udírny.
Nejprve je pařený v horké vodě, pak z něj za tepla vymačkáme většinu syrovátky a natlačíme jej do dřevěných forem se vzorem. Zlatá barva a vrzající struktura jsou žádoucí charakteristikou tohoto oblíbeného sýra. Obsahuje ovčí mléko, sůl a syřidlo.

 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.. Více informací zde.